Anti Gagal Membuat Mangut lele Sederhana dan Praktis

Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut lele yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut lele yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut lele, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut lele enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mangut lele adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mangut lele diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut lele memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mumpung lg dikampung dan cari bahan lele asap gampang bgt jd kepikiran aja bikin mangut lele yg laris bgt di jogja😀

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut lele:

1. 3 ekor lele sdh di asap
2. 3 ikan asap (dikampung saya iwak panggang namanya?
3. 1 blok tempe
4. 1 daun salam
5. 1/2 sdt lada bubuk
6. 1/2 sachet santan kara
7. Secukup ya royko
8. 1/2 sdt gula pasir
9. 2 gelas air
10. 1 tomat iris
11. Bumbu halus
12. 5 cabe merah
13. 5 bawang merah
14. 4 bawang putih
15. 5 kemiri
16. 1/2 sdt ketumbar
17. 1/2 ruas kunyit
18. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Mangut lele

1. Cuci bersih lele,ikan panggang. Potong kecil-kecil (sesuai selera) tempe.
2. Uleg cabe,bawang merah,bawang putih,kemiri,ketumbar,garam
3. Tumis bumbu hingga harum lalu masukkan daun salam,lada bubuk,royko,gula pasir,tomat iris,tempe dan air 2 gelas belimbing,sampai mendidih lalu masukkan santan aduk-aduk dan masukkan lele dan ikan panggang. Test rasa

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mangut lele yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!