Anti Gagal Membuat Telur Dadar Krispi ala Kopi Klothok Yogya Untuk Pemula

Anda sedang mencari inspirasi resep Telur Dadar Krispi ala Kopi Klothok Yogya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Telur Dadar Krispi ala Kopi Klothok Yogya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Telur Dadar Krispi ala Kopi Klothok Yogya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Telur Dadar Krispi ala Kopi Klothok Yogya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Telur Dadar Krispi ala Kopi Klothok Yogya adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Telur Dadar Krispi ala Kopi Klothok Yogya diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Telur Dadar Krispi ala Kopi Klothok Yogya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telur Dadar Krispi ala Kopi Klothok Yogya memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bagi yg tinggal di Yogya dan sekitarnya pasti sudah tidak asing dg warung Kopi Klothok yg terletak di Jl. Kaliurang, daerah utara di Yogya. Selain kopi dan pisang gorengnya yg aduhai, kopi klothok menyajikan menu rumahan seperti jangan ndeso (bisa lodeh atau sayur tempe), pindang goreng, telur dadar dll. Telur dadar di warung ini khas, krn terasa krispi dan bentuknya 'keriting'. Kalau musim liburan atau weekend, bagi sy yg warga asli yogya lbh seneng klo pas mudik ttp dirumah, krn saking padatnya tempat ini. mau pesen pisang goreng aja bisa antri berjam2 sampai harus bolak balik nanya ke dapur🤣 Yukk drpd bayangin antrinya, kita bikin sendiri salah satu menu andalan dr warung ini. Recook dari mba Putri Christian. #KulinerKhasNusantaraMrsTans #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Week22

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Telur Dadar Krispi ala Kopi Klothok Yogya:

1. 2 butir telur ayam
2. 2 batang daun bawang iris tipis
3. 4 siung kecil bawang merah, iris tipis
4. 1/2 sdt kaldu jamur
5. 1/2 sdt lada bubuk
6. 1/2 sdt garam
7. 2 bh cabe merah besar, iris tipis
8. 1 sdm tepung terigu
9. secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Telur Dadar Krispi ala Kopi Klothok Yogya

1. Siapkan bahan2
2. Iris2 daun bawang, bawang nerah dan cabe, pecahkan telur. campur bumbu iris ke telur, tambahkan garam, lada, kaldu jamur, aduk rata hingga berbuih (kunci agar telur dadar menjadi keriting)
3. Siapkan wajan datar, panaskan minyak yg cukup banyak.jika minyak sudah panas (keluar asap), kecilkan api, kemudian tuang sedikit demi sedikit telur ke minyak panas secara melingkar. (utk 2 telur bisa jd 2-3 telur dadar, sesuai selera mau tebal/tipis ya). aduk memutar diatas wajan, agar telur melebar dan nanti bisa krispi.
4. Jika dirasa bagian bawah sudah kokoh, balik telur agar matang merata. goreng hingga kecoklatan. tiriskan
5. Sajikan 😍

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Telur Dadar Krispi ala Kopi Klothok Yogya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!