Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam Jawa Segar Resep Ibu Tercinta yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Jawa Segar Resep Ibu Tercinta yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Jawa Segar Resep Ibu Tercinta, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Jawa Segar Resep Ibu Tercinta enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Jawa Segar Resep Ibu Tercinta adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Jawa Segar Resep Ibu Tercinta diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Jawa Segar Resep Ibu Tercinta sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Jawa Segar Resep Ibu Tercinta memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Jadi setelah aku kerja harus tinggal sendiri jauh dari orang tua karena kebetulan aku dapat kerja di Kalimantan dan orang tua tinggal di Jawa, karna jauh dari orang tua jadi sering kangen masakannya apalagi Soto Ayam buatan ibu itu rasanya seger banget ngangenin, karna tadi habis belanja sayur beli ayam akhirnya minta resep Soto Ayam buatan ibu dan langsung eksekusi 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Jawa Segar Resep Ibu Tercinta:
- 1/2 ekor ayam
- Bumbu halus
- 8 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- Seruas jari kelingking kunyit
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt lada bubuk
- Sedikit pala (me 5 sisir irisan tipis karena menggu pala bijian)
- Seujung jari jahe
- Sedikit jinten (me seujung sdt)
- secukupnya Garam
- Bumbu tambahan
- secukupnya Penyedap rasa
- secukupnya Gula
- 2 ruas serai memarkan
- 5 lembar daun jeruk
- secukupnya Air
- Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu halus
- Bahan Pelengkap
- 1 buah tomat
- Daun bawang
- Kentang iris tipis goreng seperti kerupuk
- Bawang goreng
- Soun
- Kecap manis
- Sambal
- Jeruk nipis
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Jawa Segar Resep Ibu Tercinta
- Potong ayam menjadi dua bagian, cuci bersih lalu rebus, karena saya menggunakan ayam ras saya buang lemak kotor yang mengambang di air rebusan, karena biasanya ada lemak kotor yang keluar saat ayam direbus.
- Sembari menunggu ayam agak lunak, haluskan bumbu halus dengan sedikit garam dan tumis, jangan lupa masukan daun serai yang sudah digeprek dan daun salam saat menumis.
- Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis kedalam rebusan ayam.
- Tambahkan garam, penyedap rasa, dan gula, koreksi rasa, karena setiap orang punya selera masing-masing kadang ada yang suka asin kadang yang sedang jadi sisa sesuaikan dengan seleranya ya 😁
- Masukkan tomat yang sudah dibelah-belah dan daun bawang. Matikan api, sajikan dengan soun, kentang goreng, bawang goreng, kecap manis, irisan jeruk nipis dan sambal.
- Soto ayam segar siap disantap. Dijamin nagih apalagi dimakan pas cuaca penghujan yummy 😋
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto Ayam Jawa Segar Resep Ibu Tercinta yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar