Bahan dan Resep Bothok Lamtoro Yang Mudah

Anda sedang mencari inspirasi resep Bothok Lamtoro yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bothok Lamtoro yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bothok Lamtoro, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bothok Lamtoro enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bothok Lamtoro adalah 8 bungkus. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bothok Lamtoro sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bothok Lamtoro memakai 19 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini enak lhoo jadi lauk sayur bayam/sayur bening/sayur kunci atau sayur asem juga oke, pake nasi anget sama krupuk juga udah siippp 😋 #PejuangGoldenApron3 #foodtographyclub

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bothok Lamtoro:

1. 2 papan tempe
2. 1/2 papan tempe semangit
3. 2 genggam lamtoro (beli 6 bungkus kecil2)
4. 1/4 kelapa muda
5. 5 bawang merah besar
6. 6 bawang putih
7. 5 kemiri utuh
8. 10 cabe
9. 2 ruas jari kunyit
10. Seiris lengkuas
11. Seiris kencur
12. 1 sdt ketumbar
13. 3 Daun jeruk purut
14. 3 tomat merah
15. 1 sdm garam
16. 3/4 sdm gula
17. 1/2 gelas air (kira-kira 100 ml)
18. 2 ujung daun pisang
19. 8 tusuk gigi

Langkah-langkah untuk membuat Bothok Lamtoro

1. Siapkan bumbu lalu cuci nersih semua bahan
2. Rebus tempe dan lamtoro
3. Potong dadu tempe
4. Haluskan bumbu, lalu tempe semangit dan setengah papan tempe
5. Parut kelapa, lalu masuk kan ke bumbu
6. Iris tomat, daun jeruk, daun bawang, lalu campurkan semua ke bumbu, beri setengah gelas air, aduk rata, tes rasa
7. Bersihkan daun pisang
8. Bungkus kira-kira 3 sendok makan, lalu ditusuk pakai tusuk gigi atau bambu jika ada
9. Siapkan kukusan, jika sudah panas masukkan semua bungkusan bothok, tutup rapat, masak hingga 30 menit
10. Bothok siap dinikmati. Oiyaa.. sesuaikan ukuran garam dan gulanya yaa.. beda sendok beda lidah beda rasa.. terimakasih 🤗🙏 selamat mencoba 💛

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Bothok Lamtoro yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!