Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel mangut / panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel mangut / panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel mangut / panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel mangut / panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel mangut / panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel mangut / panggang memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Alhamdulillah hari ini masak sayur bayam dan sambel mangut resep dari mb Tami, sambel mangut dengan jeruk sambal yang menghilangkan aroma amis dan menyegarkan sambal itu sendiri
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel mangut / panggang:
- 1 bungkus ikan panggang (isi 4)
- Bumbu Halus:
- 15 bj cabe rawit setan (saya skip krn untuk anak juga)
- 10 bj cabe keriting
- 1/2 siung bawang putih (saya 1 siung)
- 1/4 bj gula jawa
- 1 buah jeruk sambal
- Secukupnya garam
- Secukupnya penyedap
- sesuai selera Terasi bakar
Langkah-langkah untuk membuat Sambel mangut / panggang
- Goreng ikan panggang dengan sedikit minyak
- Uleg bumbu halus, koreksi rasa
- Penyet ikan panggang yg sudah di goreng di atas sambal sampai seluruh permukaan berlumur sambal
- Sambal mangut siap di sajikanš„°
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Sambel mangut / panggang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar