Senin, 21 Februari 2022

Coba Yuk! Resep Bumbu gado-gado Cocok Buat Pemula

Bumbu gado-gado

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu gado-gado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu gado-gado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu gado-gado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu gado-gado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu gado-gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu gado-gado memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nah ini lanjutannya habis semalam bikin lontong, paginya bikin bumbu gado-gado nya iya😊 jadi menu hari ini gado-gado 😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu gado-gado:

  1. 250 gr Kacang tanah
  2. 1/4 sdm garam
  3. 1 sdm kecil royco ayam
  4. 5 siung Bawang putih
  5. 5 siung bawang merah
  6. 7 biji Cabe keriting
  7. 17 biji cabe rawit (bisa disesuaikan sesuai jika suka pedes/tidak
  8. 12 daun jeruk (soalnya kecil" Daun jeruknya)
  9. 1 buah gula merah diiris (saya beli yg 5k isi 6biji)
  10. 600 ml air biasa (saya pake buat campur ke blender)
  11. 1 santan kara (pake yg 3k)
  12. 200 ml air biasa buat larutin santan kara
  13. Asam Jawa (saya beli yg 2k)

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu gado-gado

  1. Goreng kacang tanah, cabe keriting, cabe rawit, balmer, bawang putihjuga. Angkat tiriskan.
  2. Blender semua bahan yg digoreng, jgn lupa tambah air biar cepat halus (saya blender 4x soalnya pake blender yg kecil) 😁
  3. Setelah selesai diblender semua, pindah ke teflon lalu panaskan pakai api kecil, tambah gula merah, daun jeruk, asam Jawa dan santan aduk sampai rata.
  4. Lalu tambahkan garam, royco aduk" Terus sampai matang sempurna, jgn lupa tes rasa ya 😊 saya masak +-25 menit.Sampai minyak nya keluar.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Bumbu gado-gado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

logoblog

Tidak ada komentar:

Posting Komentar