
Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu gado-gado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu gado-gado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu gado-gado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu gado-gado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu gado-gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu gado-gado memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Nah ini lanjutannya habis semalam bikin lontong, paginya bikin bumbu gado-gado nya iya😊 jadi menu hari ini gado-gado 😋
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu gado-gado:
- 250 gr Kacang tanah
- 1/4 sdm garam
- 1 sdm kecil royco ayam
- 5 siung Bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 7 biji Cabe keriting
- 17 biji cabe rawit (bisa disesuaikan sesuai jika suka pedes/tidak
- 12 daun jeruk (soalnya kecil" Daun jeruknya)
- 1 buah gula merah diiris (saya beli yg 5k isi 6biji)
- 600 ml air biasa (saya pake buat campur ke blender)
- 1 santan kara (pake yg 3k)
- 200 ml air biasa buat larutin santan kara
- Asam Jawa (saya beli yg 2k)
Langkah-langkah untuk membuat Bumbu gado-gado
- Goreng kacang tanah, cabe keriting, cabe rawit, balmer, bawang putihjuga. Angkat tiriskan.
- Blender semua bahan yg digoreng, jgn lupa tambah air biar cepat halus (saya blender 4x soalnya pake blender yg kecil) 😁
- Setelah selesai diblender semua, pindah ke teflon lalu panaskan pakai api kecil, tambah gula merah, daun jeruk, asam Jawa dan santan aduk sampai rata.
- Lalu tambahkan garam, royco aduk" Terus sampai matang sempurna, jgn lupa tes rasa ya 😊 saya masak +-25 menit.Sampai minyak nya keluar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Bumbu gado-gado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar