Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Godog Jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Godog Jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Godog Jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Godog Jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Godog Jawa adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Godog Jawa diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Godog Jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Godog Jawa memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Udah lama banget gak makan mie semenjak diet karbo. Akhirnya Ku memutuskan buat masak mie godog jawa yang pedes, manis, gurih buat cheating day. Resep nya aku modifikasi sedikit dari resep asli yg pake ebi, karena gak ada stock ebi dirumah, terus aku pakai cabai rawit merah ulek juga biar warnanya lebih menggoda
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Godog Jawa:
- 2 bungkus mie telor (merek 3 ayam)
- 10 buah bakso
- 1 dada ayam goreng (suwir)
- 1 butir telur
- Sawi hijau
- Daun bawang
- Tomat
- 3 siung bawang merah (iris)
- Cabai rawit ijo (iris)
- Garam
- Penyedap rasa (royco)
- Kecap
- Saus tiram
- Air
- Bumbu halus
- 4 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 2 butir kemiri
- 3-4 sdm Udang rebon goreng
- Lada
- Cabai rawit merah (sesuai selera)
Langkah-langkah untuk membuat Mie Godog Jawa
- Rendam mie dengan air panas sampai setengah matang. Sisihkan
- Tumis bumbu halus, bawang merah dan cabai rawit iris sampai harum
- Masukan kocokan telur, orak-arik, masukan bakso, dan daun bawang.
- Tambahkan air secukupnya, masukan tomat. Jika tomat sudah sedikit layu dan kuah sudah mendidih, masukan mie dan sawi hijau, tambahkan garam, penyedap rasa, kecap, dan saus tiram
- Masak sebentar sampai kuah menjadi sedikit nyemek. Koreksi rasa. Mie godog siap disantap
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mie Godog Jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar