Gak Ribet! Resep Martabak telur mix sayur (takoyaki jawa) Yang Lezat

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak telur mix sayur (takoyaki jawa) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak telur mix sayur (takoyaki jawa) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak telur mix sayur (takoyaki jawa), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak telur mix sayur (takoyaki jawa) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak telur mix sayur (takoyaki jawa) adalah +-10 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak telur mix sayur (takoyaki jawa) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak telur mix sayur (takoyaki jawa) memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen bikin cemilan eh kebetulan dikulkas ada sayur terigu dan telur 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak telur mix sayur (takoyaki jawa):

1. 2 butir telur ayam
2. 1/4 kg terigu curah
3. 3 siung bawang putih
4. 250 ml air
5. 1 batang daun bawang (iris tipis)
6. 1 buah wortel uk kecil (serut)
7. 3 lembar kol (iris tipis)
8. 1 buah sosis (potong dadu kecil kecil)
9. 5 buah bakso (potong dadu kecil kecil)
10. Secukupnya lada
11. Secukupnya garam
12. Secukupnya penyedap rasa
13. Secukupnya kecap
14. 2 buah cabai merah (uleg kasar)
15. Secukupnya mentega untuk olesan cetakan

Langkah-langkah untuk membuat Martabak telur mix sayur (takoyaki jawa)

1. Haluskan bawang putih, lalu masukkan dalam baskom. Masukkan terigu, garam, lada dan air sedikit demi sedikit lalu aduk sampai rata. Koreksi rasa. Setelah dirasa pas. Masukkan telur dan daun bawang. Aduk kembali.
2. Panaskan cetakan olesi dengan mentega. Setelah dirasa panas, tuang adonan kedalam cetakan setengah penuh. Setelah itu masukan kol, wortel, sosis, dan bakso sedikit sedikit diatasnya.
3. Setelah adonan yang bawah sudah berwarna kuning kecoklatan, balik adonan dengan menggunakan sendok teh. Setelah matang sempurna angkat dan tiriskan. Lakukan sampai adonan habis.
4. Tuang kecap dalam piring, tambahkan uleg an cabai dan sejumput lada, aduk. Lalu tuang ke atas martabak atau dicocol juga enak. (Sesuai selera).
5. Siap disajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Martabak telur mix sayur (takoyaki jawa) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!