Anda sedang mencari inspirasi resep Gado Gado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gado Gado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gado Gado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado Gado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gado Gado adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado Gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado Gado memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado Gado:
- 5 bh lontong
- 5 butir telur rebus
- 5 buah tahu digoreng
- 1 papan tempe dipotong kotak, goreng
- 1 ikat kacang panjang, rebus
- 1 bh wortel potong, rebus
- 2 bh kentang rebus
- 50 gr tauge rebus
- 100 gr kecipir
- 2 bh tomat
- Saus kacang :
- 100 gr kacang tanah goreng
- 1 bks santan kara
- Segenggam kacang mete goreng
- 100 ml air
- 4 siung bawang putih
- secukupnya Asam jawa
- 1 sdt garam
- 50 gr gula merah
- 5 bh cabai rawit merah
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat Gado Gado
- Uleg kacang tanah, kacang mete, bawang putih, cabai jangan terlalu halus.
- Masukkan 1 sdm minyak goreng, tumis kacang uleg tadi dgn api kecil. Tambahkan air, gula merah, garam, kecap manis, asam jawa. Setelah mendidih masukkan santan kara. Aduk aduk sebentar.
- Tata semua sayuran rebus ke atas piring, siram bumbu saus kacang. Boleh tambahkan emping. Saya kelupaan, ingetnya pas sudah habis 😁😁
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Gado Gado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar