Langkah-Langkah Membuat Mangut Ikan Manyung Asap Ala Koki

Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut Ikan Manyung Asap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut Ikan Manyung Asap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut Ikan Manyung Asap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut Ikan Manyung Asap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut Ikan Manyung Asap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut Ikan Manyung Asap memakai 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum Weekend niat hati mau bikin cemilan, tp perut orang rumah minta diisi. Liat kulkas nemu seonggok daging ikan manyung asap beberapa hari yang lalu *masih layak konsumsi yaa karna disimpan di freezer bawah 😂 Yaudin nanti sorean aja bikinnya 🥰 Yuk intip resepnyahh...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut Ikan Manyung Asap:

1. 1 plastik ikan manyung asap
2. 1/4 kotak tempe (potong-potong)
3. 1 plastik tahu kuning isi 10
4. 1 plastik kelapa parut Air
5. Bumbu halus
6. 3 siung bawang putih
7. 4 siung bawang merah
8. 10 cabai merah keriting
9. 3 ruas kunir/kunyit
10. 3 biji miri
11. 1 lembar daun jeruk (ulek kasar)
12. Secumput ketumbar
13. Secukupnya garam, gula, penyedap rasa
14. Bumbu cemplung
15. 1 lembar daun salam
16. 1 batang serai geprek
17. 3 ruas lengkuas geprek

Langkah-langkah untuk membuat Mangut Ikan Manyung Asap

1. Tumis bumbu ulek dan bumbu cemplung hingga aroma wangi tercium. Kemudian masukkan air, santan dan bumbu kering (garam, gula, penyedap rasa), tunggu hingga air mendidih. Koreksi rasa
2. Masukkan tempe dan tahu, tunggu hingga air sedikit menyusut. Kemudian masukkan ikan manyung asap, tunggu hingga bumbu meresap. Matikan api. Siap disajikann. Selamat mencoba moms...

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mangut Ikan Manyung Asap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!