Anda sedang mencari inspirasi resep Pecel Sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecel Sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecel Sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecel Sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pecel Sayur adalah 1 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pecel Sayur diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Sayur memakai 19 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi ga pengen makan nasi, jadi buat pecel aja buat ganjel perut.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Sayur:
- 2 potong tahu, goreng, potong 4
- 3 potongan tempe, goreng, potong 4 bagian
- 1 gengam kacang tanah, goreng, sisihkan
- Sayur rebusan: irisan kol, kangkung dan kacang panjang
- 📌(dikit" aja saya buat, hasil nya lumayan byk)ðŸ¤
- Bumbu giling/ulek:
- 6-7 bh cabai rawit
- 1 siung bawang putih
- 1-2 bh kencur
- 3 lembar kecil daun jeruk
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm gula merah
- Secukupnya kecap manis
- secukupnya air asam jawa
- 📌📌Pelengkap:
- 2 butir telur, rebus, kupas, potong jdi 2
- (di skip jg bole ya moms)
- 1 bks kerupuk peyek
- 1 sdm bawang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Pecel Sayur
- Ulek bahan bumbu pecelnya. 📌Selalu cicipi rasa. Dan tata sayuran yg sdh direbus,tempe goreng dan tahu goreng ke piring, kemudian disiram dan taburi dgn bawang goreng+peyek. 📌 bila suka telur rebus silakan di lengkapi, bila gak suka gak usah taruh ya moms.
- Irisan kol: segengam tangan. kangkung segengaman tangan, dan kacang panjang cuman 4 btg, dipetik². Rebus semua nya. Selamat mencoba
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Pecel Sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar