Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut iwak pe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut iwak pe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut iwak pe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut iwak pe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut iwak pe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut iwak pe memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini menu tua ya..dan bapak-bapak sudah pasti favorit sama menu ini. Kesukaan Bapak dan suami. Kalo masak ini dijamin makan siang bakalan lahap..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut iwak pe:
- 4 potong ikan pari asap
- 1 bungkus santan instant 65 ml
- 10 buah cabe rawit
- 5 siung bawang merah
- 3 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas dimemarkan
- secukupnya Garam
- 1 buah gula merah
- 500 ml Air
- Bumbu halus
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas kencur
- 1 ruas jahe
- 2 butir kemiri
- 1 Sdt ketumbar
- 3 lembar daun jeruk
Langkah-langkah untuk membuat Mangut iwak pe
- Cuci bersih ikan pari asap
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan lengkuas dan daun salam
- Tuang air skitar 500 ml, aduk rata, tuang santan, aduk rata,masukkan gula merah yg sudah disisir,dan juga garam, cicipi sampai terasa pas
- Masukkan ikan pari, masak sampe hampir matang, kemudian masukkan bawang merah dan cabe yg sudah dipotong halus
- Mangut siap disajikan dengan nasi hangat
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mangut iwak pe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar