Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut ikan bawal putih brokoli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut ikan bawal putih brokoli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut ikan bawal putih brokoli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut ikan bawal putih brokoli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mangut ikan bawal putih brokoli diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut ikan bawal putih brokoli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut ikan bawal putih brokoli memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Aku buat ini untuk mpasi sea 14 bulan ❤️❤️ dan Cea suka bangeud sama sayur mangut nya 🥰🥰🥰
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut ikan bawal putih brokoli:
- 1 ekor ikan bawal putih
- 1 buah tomat
- 4-5 tangkai brokoli
- Secukup nya garam
- Secukup nya kaldu jamur
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1-2 butir kemiri (sy pakai 1 butir)
- Seruas buku jari kunyit dan lengkuas atau boleh lebih
- Minyak goreng
- Air putih
- 1 butir jeruk nipis
- 1 sdt margarine (boleh di ganti minyak sayur)
Langkah-langkah untuk membuat Mangut ikan bawal putih brokoli
- Cuci bersih ikan bawal putih baluri dengan garam dan jeruk nipis dimakan sebentar
- Siap kan bumbu halus boleh di ulek manual atau pakai blender : 3 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, 1 butir kemiri, dan kunyit. Ps.untuk lengkuas di geprek saja biar keluar aromanya tidak perlu di blender atau ulek
- Tuang minyak ke wajan lalu goreng ikan bawal sampai matang, angkat dan tiriskan.
- Panas kan 1 sdt margarine di wajan lalu masukan bumbu halus tumis sampai harum lalu lambahkan air secukup ya dan masukan brokoli rebus hingga empuk
- Setelah brokoli empuk masukan ikan dan tomat tunggu sampai kuah meresap ke dalam ikan bila bumbu sudah meresap angkat dan sajikan dengan penuh cinta.
- Ps. Untuk mengoreng ikan agar tidak meletup2 boleh tambah kan tepung terigu ke dalam wajan berisi minyak sebelum menggoreng di Jamin tidak akan meletup2...selamat mencoba ❤️
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mangut ikan bawal putih brokoli yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar