Senin, 21 Februari 2022

Resep Masak Buntil daun singkong Ala Rumahan

Buntil daun singkong

Anda sedang mencari inspirasi resep Buntil daun singkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Buntil daun singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Buntil daun singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Buntil daun singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Buntil daun singkong adalah 3buah buntil. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Buntil daun singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Buntil daun singkong memakai 30 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini aku hikin buntil karna lagi kangn kampung. Alhamdulillah pas tadi bikin suami nambah terus smp 4piring 🥰 seneng nya .

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Buntil daun singkong:

  1. 😴 bahan isian
  2. 2 kepal kelapa parut
  3. 5 buah cabe kriting
  4. 1/2 ruas kencur
  5. 500 gram Teri nasi
  6. 4 siung bawang merah
  7. 2 siung bawang putih
  8. Gara, lada, micin, royko
  9. 🐨 daun singkong yg direbus
  10. 1 sdm garam
  11. 2 gayung air untuk merebus daun singkong
  12. 🐨 bahan kuah nya
  13. 2 bungkus santan kara yg 65ml
  14. 6 siung bawang merah
  15. 2 siung bawang putih
  16. 2 buah kemiri
  17. 5 buah cabe jablay
  18. 1 buah cengkeh bisa pakai bisa tdk
  19. 1 buah sereh memarkan
  20. 2 lembar daun salam
  21. Merica bubuk
  22. 1 sdm saus cabai
  23. Masako
  24. Garam
  25. Kunyit bubuk
  26. Lada bubuk
  27. 1 sdm gula pasir
  28. 4 gelas air
  29. Minyak goreng untuk menumis bumbu
  30. Tali rapia untuk menali daun singkong

Langkah-langkah untuk membuat Buntil daun singkong

  1. Cuci teri nasi sampai terinya tdk terasa asin. Atau bisa juga teri dicuci dan direndam 30menit agar teri nya tdk tersa asin lalu buang air rendaman nya.
  2. Cuci daun singkong, masukan 2 gayung air 1sdm garam rebus daun singkong sampai matang kira2 30menit. Setelah matang angakt daun singkong tunggu hingga aga dingin.
  3. Untuk membuat isiannya, ulek halus cabe kriting, bawang putih bawang merah, kencur, dan tumis hingga harum, masukan teri nasi aduk aduk msuakn 2kepal kelapa parut tambahkan bumbu penyedapnya. Tumis hingga matang
  4. Selanjutnya daun singkong beri isiannya, dan brntuk bentuk talikan daun singkong dengan rapia yg sudah dipotong kecil.
  5. Untuk membuat kuah nya, ulek halus kemiri, bawang putih, bawang merah.
  6. Memarkan 1buah sereh tumis berbarengan dengan bumbu yg diulek tadi, tumis hingga harum, lalu tambahkan air dan bumbu penyedapnya, aku selalu pake bumbu bubuk yg seperti ini jadi dikira kira untuk memasukan bumbunya.
  7. Tambahkan santan kara, masukan daun singkong dan tunggu hingga mendidih dan matang.
  8. Kemudian angkat dan cicipi deh.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Buntil daun singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

logoblog

Tidak ada komentar:

Posting Komentar