Tips Jitu Memasak Bakmi Godhog khas Jogja Yang Lezat

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakmi Godhog khas Jogja yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakmi Godhog khas Jogja yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakmi Godhog khas Jogja, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakmi Godhog khas Jogja enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakmi Godhog khas Jogja adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakmi Godhog khas Jogja diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakmi Godhog khas Jogja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakmi Godhog khas Jogja memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi kepengen bgt makan bakmi jogja, pake bahan yg ada aja bikin di rmh. Seger bgt lagi sering ujan makan ini selagi hangat 🤤.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakmi Godhog khas Jogja:

1. Daging ayam kampung (aku pake ayam negri suir)
2. 1 pack mie telur (rebus stgh matang)
3. 2 Telur bebek (aku pake telur ayam kampung)
4. Secukupnya air kaldu ayam (aku skip pake air biasa aja)
5. 1 tomat merah besar
6. Irisan kol (aku ganti pake sawi hijau)
7. Irisan daung bawang
8. Cabe rawit keriting (opsional)
9. 1/2 sdt garam
10. 1/4 sdt lada putih
11. 2-3 sdt kaldu bubuk (bebas)
12. Bumbu Halus:
13. 3 siung bawang merah (sangrai)
14. 6 siung bawang putih (sangrai)
15. 5 butir kemiri (sangrai)
16. Sedikit ebi
17. Pelengkap:
18. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bakmi Godhog khas Jogja

1. Siapkan semua bahan. Tumis bumbu halus hingga harum.
2. Tambahkan telur, aduk2 sebentar. Lalu tambahkan air.
3. Masukan irisan tomat, tambahkan garam, lada putih, dan kaldu bubuk. Bila sudah mulai mendidih, masukan mie telur aduk rata. Tambahkan suiran daging ayam, cabe rawit, sayur sawi, dan daun bawang. Aduk dan koreksi rasa. Tunggu sebentar hingga mie lebih lembut dan sayur matang. Sajikan selagi hangat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Bakmi Godhog khas Jogja yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!